Конкурс аматорських вин, організований викладачами кафедри технології зберігання і переробки плодів та овочів, відбувся в Уманському національному університеті садівництва, інформують у навчальному закладі. 

Завідувач кафедри, професор, доктора сільськогосподарських наук Анастасія Токар, яка досліджує технології плодово-ягідних некріплених вин підвищеної біологічної цінності, повідомила учасникам заходу, що дегустація вин в університеті відбувається вперше.

В конкурсі взяли участь Верислав Богатирчук (приватне підприємство «Полюс», м.Умань), Андрій Ференець (особисте селянське господарство Бершадського району Вінницької області), Віктор Глухий (підприємство-автосервіс, випускник факультету плодоовочівництва 2003 року), Федір Улянич – майстер по обладнанню Уманського НУС, Петро Костогриз – доцент кафедри загального землеробства Уманського НУС, Віталій Лихацький – професор кафедри овочівництва Уманського НУС, Анатолій Роєнко – професор кафедри менеджменту організацій Уманського НУС, Віктор Побережець – кандидат технічних наук, Юрій Кравець (фермерське господарство «Сампо», с. Родниківка), Сергій Токар – пенсіонер (м.Умань).

Фахова та аматорська дегустаційні комісії (закриті) працювали за номером зразків: виноградних вин урожаю 2013 р., урожаю 2010–2012 рр. та медових вин.

За підсумками членів журі перемогу здобули винороби-аматори:

Гран-прі – Роєнко Анатолій Володимирович;

І місце – Глухий Віктор Пилипович;

ІІ місце – Ференець Андрій Дмитрович;

ІІІ місце – Богатирчук Верислав Іванович та Кравець Юрій Онисимович.

Дипломи переможцям вручала ректор університету професор Олена Непочатенко.

Від admin

Коментарі закриті.