Темпи зростання цін на молоко із кожним тижнем сповільнюються та поступово змінюють напрямок із зростаючого на спадаючий. Про це повідомляє аналітичний відділ компанії «Дикун», пише Мilkua.info

Минулого тижня закупівельні ціни на молоко вищого ґатунку, за даними господарств АВМ, зросли на 1,5% (7 коп.) — до 4,73 грн/кг. Це єдиний ґатунок молока, за яким ціни продемонстрували зростання. Найвищі ціни зафіксовані у Харківській (5,18 грн/кг), Черкаській (5,02 грн/кг) та Полтавській областях (4,99 грн/кг).

Ціни на молоко екстра ґатунку знизилися на 0,4% — до 4,84 грн/кг. Найдорожче молоко екстра ґатунку закуповували у Київській (4,96 грн/кг), Чернігівській (4,93 грн/кг)областях.

Ціни на молоко першого ґатунку показали зниження — на 0,9% та склали 4,59 грн/кг. Найвищі ціни на молоко цього ґатунку зафіксовані у Херсонській та Донецькій областях — 5,00 грн/кг та 4,95 грн/кг відповідно.

За даними Міністерства аграрної політики та продовольства, ціни на молоко ІІ-го ґатунку від сільськогосподарських підприємств, станом на 8-ме лютого зросли на 0,2% — 3 399 грн/т. Закупівельні ціни на молоко ІІ-го ґатунку від господарств населення зросли на 0,2% та склали 2 866,00 грн/т.

В найближчій перспективі буде спостерігатися сезонна тенденція до зниження закупівельних цін на молоко. Проте, зниження не буде значним, оскільки в світі закупівельні ціни зростають.