За весь 2012 рік у Черкаській області вироблено 3 тисячі тонн вершкового масла, тоді як потреба складає близько 7 тис. тонн. Потреба у цьому продукті покривається за рахунок продукції з інших областей та імпорту. Про це повідомив голова Черкаської облдержадміністрації Сергій Тулуб під час прес-конференції.

– Однак, ми активно нарощуємо це виробництво – за перший квартал приріст більше ніж у 2 рази. Якщо вдасться втримати такий темп, то по підсумку року ми впритул наблизимось до необхідної кількості. І саме власним виробництвом ми повинні вирішувати це питання, а не імпортом. Для цього необхідно буде стримувати зростаючий імпорт. Це стосується не тільки масла, а всієї м’ясо-молочної групи.

Відповідно до Державної програми активізації розвитку економіки на 2013-2014 роки ми повинні розвивати внутрішній ринок, – зазначив Сергій Борисович.