ФОП Даниленко Т.Т. надала на розгляд обласної дегустаційної комісії один зразок продукції – пельмені заморожені «Сибірські». Представлена продукція розроблена з метою розширення асортименту та виготовлення пельменів лише з натуральної сировини, без застосування будь-яких харчових добавок. Про це повідомляють у ДП «Черкасистандартметрологія».

Представлена продукція виготовлена за вимогами проектів змін до раніше розроблених технічних умов. Зразки  попередньо пройшли дослідження у випробувальному центрі ДП «Черкасистандартметрологія» за показниками якості та безпеки.

За результатами органолептичної оцінки якості продукція отримала високий середній бал – 29,4 за 30-ти бальною шкалою.

В ході роботи комісією були надані рекомендації щодо надання відповідної інформації у споживчому маркуванні продукту.

Від admin

Коментарі закриті.