Протягом трьох останніх років аграрії Уманщини формують продовольчий регіональний резерв зерна пшениці, що в свою чергу дозволяє хлібопекарським підприємствам забезпечувати виробництво соціальних сортів хліба за стабільними цінами, інформують в Уманській райдержадміністрації.

За звітний рік сільгосптоваровиробники району реалізували до регіональних ресурсів 1987 тонн продовольчої пшениці за фіксованими цінами. З них 1000 тонн – резерв для місцевого хлібопекарського підприємства ТОВ «Агросс М» с. Ладижинка, який є основним постачальником хліба для бюджетних установ району. Крім того реалізовано зерно на Ватутінський хлібокомбінат в обсязі 781 тонна та Тальнівський ХПП 206 тонн.